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Flan de horchata

Flan de horchata


Tiempo de preparación:
40 minutos


Porciones:
4

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Ingredientes

  • 5 huevos
  • 5 cdas. de azúcar
  • 1 sobre de Zuko®  Horchata
  • 1 l de leche
  • 1/2 tz. de caramelo líquido

Procedimiento

1. Bate los huevos con el azúcar. 2. Disuelve Zuko® Horchata en la leche e incorpora los huevos de la preparación anterior, mezcla para obtener el flan. 3. En flaneras coloca 1 cucharada de caramelo líquido y llena hasta 3/4 partes con la mezcla de flan. 4. Coloca las flaneras en una charola con agua caliente, cubre con una tapa o papel aluminio y hornea a baño María a 180 °C por 30 minutos hasta que los flanes estén cuajados.